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主题餐厅装修

主题餐厅装修设计公司设计时会注意的要点?

主题餐厅装修设计公司设计时会注意的要点?

主题餐厅作为聚会、就餐、交流的饮食场所受到了大家广泛的关注。而选择一个合适的主题餐厅设计公司能够给主题餐厅投资者带来丰厚的回报,所以选择一个合适、优秀的主题餐厅设计公司也是很重要的,那么选择主题餐厅设计公司都需要考虑哪些方面?

1.餐厅的规模、档次:

在餐厅设计之初,要根据投资数额和当地消费能力来确定餐厅的规模大小,餐厅不仅要具备一定接纳能力,还要避免就餐人数少造成的空间浪费。

餐厅的档次要根据对应的主消费群体来确定,如果面向大众消费的中低档消费,设计装修时要尽量简洁,如果是面向白领或高层消费,餐厅物品和设计风格要显得高端大气。

2.怎样符合消费者心理需求

只有消费者喜欢、顾客满意,才能吸引更多的回头客,餐厅生意才会兴隆,所以主题餐厅设计时要琢磨消费者的心理需求,怎么才能让顾客满意。

如果餐厅是以当地大众消费群体为主要客源的话,设计时就以当地的风俗习惯和饮食喜好作为基本出发点,在设计风格和饭菜口味上能够让当地人易于接受和喜爱。

3.采用什么样的经营方式:

采用什么样的经营方式是主题餐厅定位的重点,设计时要考虑餐厅是以什么样的方式进行经营。

现在比较多的有连锁经营、自主经营两种,连锁经营在设计时比较简单,一般由连锁经营机构按照统一风格设计,而自主经营就要设计出异于其他餐厅不同的特色,主打个性特色牌。至于采用何种经营方式,还要以前期市场调查分析结果为参考。